Chả cá Hải Phòng Đông Đô cực ngon 300g
Đặc điểm nổi bật
- Chả cá Hải Phòng Đông Đô được biết đến như món ăn nổi tiếng của vùng đất cảng
- Với những thực khách ghiền món ăn này thì tạo hình của món ăn không quá lạ, song với những thực khách lần đầu tiên thưởng thức, ắt hẳn đều ngạc nhiên vì nó khá giống món bún trộn với chảo cá lăng nướng vàng ươm, cùng các nguyên phụ liệu như bún, rau sống, bánh tráng, đậu phộng, mắm tôm, chén chanh nhỏ… Nhưng lạ nhất là sự có mặt của những gốc hành hoa bào mỏng, ngâm giấm, giòn nhẹ, không hăng, không cay và có tác dụng khắc chế mùi tanh của chả cá.
- Cách ăn của chả cá Hải Phòng cũng cầu kỳ như cách bài trí món ăn. Đó là việc phải nhón từng nguyên, phụ liệu theo thứ tự cho vào chén, sau đó điểm xuyết thêm vài miếng chả cá vàng ươm, cuối cùng gia giảm thêm một ít màu sậm của mắm tôm, khiến chén bún chả trở nên lung linh và đẹp mắt. Song như thế vẫn chưa gọi là đủ, nếu thưởng thức cùng dân sành món này, bạn còn được hướng dẫn vắt thêm vài lát chanh vào chén, rồi trộn tất cả cho hòa vào nhau.
Bảo quản: ở nhiệt độ -18 độ hoặc trên ngăn đá tủ lạnh
Lưu ý: Chỉ giao hàng tận nơi với những đơn hàng có giá trị trên 100k
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét